携帯写真ぎゃらりー

TLで流れてきた、豆腐に塩まぶして水抜きするやつ作ってみた

感想
予想はしてたけど、生ハム巻くのはやめとけ
生ハムに塩気があるから、合わさってしょっぱくなる

これならブラックペッパーまぶして、オリーブオイルの方がいいと思う

生ハム巻くなら、普通に水抜きしたやつの方が向いてる

モッツァレラかといわれると、そこまでじゃないかな
高級豆腐なら違うのかもだけど

まあ、つまみとして美味しいのでいいけど

あ、写真に写ってるステン棒は、この間の（羊羹切り）光忠ね(笑)